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| ENTREES |
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| Foie Gras Maison ou Poêlé & Compotée de Pommes |
17 €* |
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| Saumon Fumé, Œufs de Truite & Fine Salade |
15 € |
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| Tartelette aux Poireaux & Œuf Meurette |
15 € |
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| POISSONS |
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| Dos de Bar à la Plancha & Fine Salade |
25 € |
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| Profiteroles de Saint – Jacques à la Fève de Tonka |
25 € |
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| Sole Grillée ou Meunière à votre convenance |
32 € |
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| Gambas Marinées au Gingembre |
24 €* |
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| VIANDES |
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| Filet de Bœuf Rossini |
28 € |
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| Emincé de Biche, Jus Poivré |
18 € |
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| Rosette d’Agneau Rôtie au Lard & Jus au Curry |
28 € |
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| Côte de Bœuf au Gros Sel -
Pour deux personnes |
55 € |
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Toutes nos viandes bovines sont d'origine française
| FROMAGES |
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| Brie de Meaux |
4 €
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| Assortiment d’Affinés de nos Terroirs |
10 € |
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| Duo de Fromage |
6 € |
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| DESSERTS |
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| Crêpes Flambées au Grand Marnier |
11 € |
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| Fondant au Chocolat & son Sorbet** |
12 € |
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| Autour d’une Pomme |
12 € |
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* Produit soumis intégralement à la baisse de la TVA
** Pour votre confort, ce dessert est à commander en début de repas
| MENU ENFANT |
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| Une Boisson - Un Plat - Un Dessert |
13.00 € |
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| MENU DEGUSTATION |
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Mise en Bouche
Entrée
Poisson
Viande
Fromage
Dessert
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| Laissez-vous tenter selon l’inspiration de notre chef |
55,00 € |
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| VIN DU MOIS |
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| Croze Hermitage 2003 |
30,00 € |
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