La carte

 

Entrées

 
Marbré de Foie Gras & Chutney de Figues 18€
Saumon Mariné Juste Fumé au Romarin
15€
Asperges Roulées au Lard & Foie Gras Poêlé 15€
Salade de Homard, Ecrasé d'Avocat, Piment d'Espelette 19€
Velouté d'Asperges 19€

 

Poissons

 
Brochette de Saint-Jacques au Chorizo 26€
Steak de Thon au Poivre 22€
Gambas Grillées, Marinées au Gingembre & Citron 26€
Dos de Bar sur le Grill, Tomate & Pesto 18€
Sole Grillée ou Meunière à votre convenance 36€

 

Viandes

 
Côte de Bœuf Rôtie au Gros Sel    (Pour 2 personnes – Viande de Race Française) 69€
Émincé de Veau Crème Morilles 20€
Magret de Canard, Miel & Thym 18€
Filet de Boeuf Rossini 29€
Côtes d'Agneau, Ail & Romarin 28€

 

Fromages

 
Napoléon & Fine Salade 07€
Duo de Fromages 09€
Assortiment d’Affinés de nos Terroirs  11€

 

Desserts

 
Fondant au Chocolat & son Sorbet 13€
Tulipe de Fraises & Framboises 13€
Meringue, Crème Glacée, pralines Roses & Crème Anglaise 11€
Tarte Fine aux Pommes Revisitée 11€
Ananas Poêlé Rhum Rausins 11€

Réservation
express

Date d'arrivée
Nb nuit(s)  Nb Adulte(s)  Enfant(s) Bébé(s)
Code offre/tarif 

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