La carte

 

Entrées

 
Marbré de Foie Gras & Chutney de Figues 18€
Galette de Saint-Jacques aux ¨Poireaux 17€
Macaron Chèvre & Saumon Fumé 15€
Salade de Homard, Ecrasé d'Avocat, Piment d'Espelette 19€
Foie Gras Poêlé, Pommes & Fine Salade 18€

 

Poissons

 
Fricassée de Saint-Jacques aux Champignons 26€
Dos de Cabillaud, Tomate & Mozzarella 18€
Gambas Grillées, Marinées au Gingembre & Citron 26€
Dos de Bar à la Plancha, Tomate & Pesto 18€
Sole Grillée ou Meunière à votre convenance 36€

 

Viandes

 
Côte de Bœuf Rôtie au Gros Sel    (Pour 2 personnes – Viande de Race Française) 69€
Côte de Veau à la Graine de Moutarde 25€
Magret de Canard, Miel & Thym 20€
Filet de Boeuf Rossini 29€
Noisette d'Agneau, Ail & Romarin 28€

 

Fromages

 
Napoléon & Fine Salade 07€
Duo de Fromages 09€
Assortiment d’Affinés de nos Terroirs  11€

 

Desserts

 
Fondant au Chocolat & son Sorbet 13€
Crêpes Suzette 13€
Cigare à la Crème de Marron 10€
Baba au Rhum 11€
Charlotte aux Pommes d'Antan 11€

Réservation
express

Date d'arrivée
Nb nuit(s)  Nb Adulte(s)  Enfant(s) Bébé(s)
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